Ensalada de Atún con Huevo y Tomate
Ensalada rápida y completa de atún, huevo cocido, cebolla y tomate, perfecta para una comida ligera, fresca y muy fácil de preparar en casa.
- ⏱ Tiempo 15 min
- 🥘 Dificultad fácil
- 🍽 Raciones 2
Preparación
- Cuece los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos, enfríalos y pélalos.
- Lava los tomates y córtalos en trozos medianos.
- Pela la cebolla y córtala en juliana fina.
- Escurre el atún y desmenúzalo ligeramente con un tenedor.
- Mezcla en un bol el tomate, la cebolla, el atún y los huevos troceados.
- Aliña con aceite de oliva, vinagre y sal, y remueve con suavidad antes de servir.
