Saltar al contenido principal
Receta de calabacín gratinado con queso y orégano
🥦 Verduras

Calabacín Gratinado Con Queso Y Orégano

Calabacín al horno con cebolla pochada, queso fundido y un toque de orégano. Una receta casera, ligera y sabrosa, perfecta como cena o guarnición.

  • ⏱ Tiempo 35 min
  • 🥘 Dificultad fácil
  • 🍽 Raciones 2

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200 °C y prepara una fuente apta para horno con un poco de aceite.
  2. Lava los calabacines y córtalos en rodajas finas o en medias lunas, según prefieras.
  3. Pela la cebolla y córtala en tiras finas; póchala en una sartén con aceite a fuego medio hasta que quede blanda.
  4. Añade el calabacín a la sartén, salpimenta y cocina unos minutos para que pierda parte del agua.
  5. Coloca la mezcla en la fuente, reparte el queso por encima y espolvorea el orégano.
  6. Hornea entre 15 y 20 minutos, hasta que el queso esté fundido y ligeramente dorado.
  7. Sirve caliente como plato ligero o acompañamiento.

Más recetas de verduras

Receta de crema de puerro y patata
Verduras

Crema de Puerro y Patata

Crema de puerro y patata suave y reconfortante, con nata y caldo, perfecta como primer plato fácil, cremosa y muy sabrosa.

⏱ 35 min🥘 fácil🍽 4 raciones

Ver todas las recetas de verduras →