Macarrones con chorizo y tomate
Macarrones con chorizo en salsa de tomate: una pasta de las de siempre, jugosa y con mucho sabor. Cena infalible en menos de media hora.
- ⏱ Tiempo 25 min
- 🥘 Dificultad fácil
- 🍽 Raciones 3
Preparación
- Cuece los macarrones en agua con sal según el tiempo del paquete. Escurre y reserva.
- Mientras, corta el chorizo en rodajas o dados y sofríelo en una sartén sin aceite hasta que dore.
- Añade la cebolla picada y pocha 5 minutos en la grasa del chorizo.
- Vierte el tomate triturado, sazona y cocina la salsa 10 minutos a fuego medio.
- Mezcla la pasta con la salsa, sirve con queso rallado por encima si te apetece.
